SUMMER CAMP TIMES SCHOOL 2024: VÀO BẾP CÙNG TIMESERS THÔI NÀO!

SUMMER CAMP TIMES SCHOOL 2024: VÀO BẾP CÙNG TIMESERS THÔI NÀO!

Khởi động trại hè Kỹ năng sống, các con đã cùng nhau vào bếp học những kiến thức cơ bản về Kỹ thuật bếp Việt: phân loại đồ dùng sơ chế, chế biến đồ ăn, nhận biết các loại rau củ quả, thực hành nấu ăn….

Các con học sinh lớp 1 có buổi đi “siêu thị mini” ngay tại lớp học với các quầy rau củ quả vô cùng đa dạng. Qua sự hướng dẫn của cô Quỳnh Giang các con đã biết nhặt đúng loại rau, củ, quả thông qua hình dạng, màu sắc và mùi vị.

Đối với học sinh lớp 2,3 các con cùng nhau lên bếp đi chợ, học cách nhặt rau, rửa rau làm sao cho sạch. Là các anh chị lớn hơn nên level nhận biết các loại rau cũng tương đối rối trí, Huy Bách phải mất khá nhiều thời gian để phân biệt húng quế và húng bạc hà; sự giống nhau về màu sắc của rau tía tô và rau dền cũng làm bạn Tú Anh nhầm lẫn…

Riêng các anh chị lớp 4,5 được tự tay vào bếp nấu những món ăn cơ bản như bánh mì trứng ốp kẹp giò, mì xào thịt bò rau cải. Các con được các bác đầu bếp “cầm tay chỉ việc” cách thái thịt bò, tráng trứng, trần mì…. Anh chàng Bảo Khang tỏ ra vô cùng điệu nghệ với những lát thịt bò thái mỏng và ước mơ trở thành “Master Chef” trong tương lai. Sau khi nấu xong các con được thưởng thức luôn thành quả của mình sau 2 tiết hì hục nấu nướng trên bếp.

Với bộ môn “Kỹ thuật bếp” là nơi các con được tự tay “vọc vạch” các món ăn trong bếp, được trải nghiệm niềm vui nấu nướng. Bên cạnh đó, các con không chỉ tìm hiểu các kỹ năng bếp núc cần thiết trong cuộc sống mà còn được tìm hiểu cách phân biệt, lựa chọn và sơ chế thực phẩm, sử dụng các thiết bị và dụng cụ trong nhà bếp, nấu và bày trí món ăn sao cho đẹp mắt, thậm chí cả việc dọn dẹp và vệ sinh nhà bếp nữa. Đặc biệt, qua việc học nấu ăn, các con sẽ được rèn luyện kỹ năng làm việc nhóm, tính tự lập và khả năng tự chăm sóc bản thân.